Brioche chinois à la crème et pépites chocolat
INGRÉDIENTS
– 500 g de farine
– 50g de sucre
– 1 sachet de levure de boulanger
– 1 c. à café de sel
– 2 oeufs + du lait = 300 ml
– 100 g de beurre mou
– crème pâtissière (préparation + lait….facile!)
– 100 g de raisins secs ou de pépites de chocolat
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