Les crêpes matefaim aux pommes et au caramel sont une délicieuse option pour un goûter rapide et savoureux. Cette variante onctueuse se distingue par une généreuse farce de pommes, ajoutant une touche de fraîcheur et de douceur. Faciles à réaliser, ces crêpes se préparent en un clin d’œil, et les ingrédients nécessaires sont abordables, rendant cette recette accessible à tous.
Ingrédients
Pour concocter ces délicieuses crêpes matefaim, assurez-vous d’avoir à portée de main les ingrédients suivants :
- 240 g de farine
- 4 pommes
- 3 œufs
- 20 g de beurre
- 40 cl de lait
- 110 g de sucre semoule
- 2 cuillères à soupe de rhum
- 5 cl de caramel liquide
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 8 capsules de cardamome (facultatif)
- 2 cuillères à soupe de sucre glace