Le « Poulet à la crème et aux champignons » est un plat classique et réconfortant qui séduit les papilles de tous. Combinant des escalopes de poulet dorées à la perfection avec une sauce crémeuse aux champignons de Paris, relevée d’une touche de moutarde et de vin blanc, ce plat est à la fois divin et facile à réaliser. Que ce soit pour un dîner en famille ou entre amis, cette recette promet un moment de plaisir culinaire. Dans cet article, nous vous guidons à travers les étapes simples pour préparer ce délice chez vous, ainsi que des astuces pour personnaliser et sublimer ce plat incontournable.
Ingrédients
Pour préparer ce délicieux poulet à la crème et aux champignons pour 6 personnes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 6 blancs de poulet
- 1 oignon blanc
- 1 boîte moyenne de champignons de Paris
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 1 pot de crème fraîche épaisse
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre du moulin