La tarte aux boulettes de viande et pommes de terre au fromage et béchamel est une variation savoureuse d’un plat classique, apportant une touche créative à une recette bien-aimée. Cette préparation allie la tendresse des boulettes de viande avec la richesse des pommes de terre et la crémosité de la béchamel, le tout sublimé par la générosité du fromage. Avec une présentation sous forme de gâteau, cette recette devient non seulement délicieuse mais aussi esthétiquement attrayante. Suivez ces étapes simples pour concocter ce délice gastronomique chez vous.
Ingrédients
Pour réaliser cette tarte aux boulettes de viande et pommes de terre au fromage et béchamel, vous aurez besoin des ingrédients suivants :
- 3 pommes de terre moyennes
- 300 grammes de bœuf haché
- 300 grammes de porc haché
- 1 oignon
- 350 millilitres de sauce béchamel
- 100 grammes d’emmental râpé
- 100 grammes de fromage cheddar
- Brins de persil
- 1 brin de romarin
- 1 cuillère à soupe de beurre
- Sel
- Poivre
Ces ingrédients simples mais savoureux sont la base de cette recette qui promet de ravir les papilles de toute la famille. Assurez-vous d’avoir tous les éléments nécessaires avant de commencer la préparation.
