- Coupez vos carottes dans le sens de la longueur en deux, puis en quatre et ensuite en bâtonnets.
- Mettre vos bâtonnets dans un saladier, ajoutez un peu d’huile d’olive, une cuillère à café de cumin et du persil. Voilà votre salade est prête!
- Vous pouvez l’accompagner d’une viande, d’un poisson ou la manger telle qu’elle.